雑貨屋Ａｙａｇｕ

今年の梅しごと第２弾は、梅酒。
和歌山の特別栽培の南高梅が手に入ったので、
何年か振りの梅酒作りです。

せっかく作るなら、やっぱり泡盛で作りたい！
ということで、
近頃ハマっている宮の華を選びました。

もちろんお砂糖も沖縄のもの。
やさしい色のさとうきびと完熟の梅で、すでに甘いかおり♪
出来上がりがたのしみ～♪

キルナーの保存容器が大変重宝しています。
2Lという容量が、大きすぎずとっても便利♪
少しずつ色んなものを作りたいから我が家には最適なサイズです。

キルナー2Lは雑貨屋Ayaguで販売しております。（￥1300 税別）